Разделочные столы объединяют в одном решении несколько процессов производства кондитерских изделий.

С помощью нескольких аксессуаров разделочный стол Ferneto представляет собой полупромышленное решение, которое помогает производить несколько кондитерских изделий быстрее и с высоким качеством. Эти столы доступны в различных размерах (длина и ширина), с круговой двойной станцией резки или с пневматической станцией резки.

• Вертикальный разделочный стол:MCV (ширина: 0,6 м; длина: от 3 до 8 м);
• Стол для резки:MCF (ширина: 0,6 метра; длина: от 2 до 8 метров);
• Транспортный стол:MTF (ширина: 0,6, 0,8 или 1 метр; длина: от 2 до 8 метров).