Тестомес - это жизненно важная машина в пекарне, которую некоторые называют "сердцем" пекарни.
Используется для замешивания или просто смешивания, для работы разными обьёмами теста с высоким или низким содержанием влаги. Правильный инструмент для работы с вашими ингридиентами и увеличения рентабельности вашего бизнеса.
Союз вашего опыта и знаний с нашим оборудованием – путь к успеху!
Универсальные, надёжные и мощные, тестомесы Ferneto доступны в стандартной версии или в версии из нержавеющей стали, различной производительности и дополнительными опциями.
- Тестомес с фиксированной дежой:AEF (12, 30, 50, 80 и 100 кг) и AFR (80, 100 и 150 кг);
- Тестомес с подъёмно-наклоняемой дежой:ABX (80 и 100 кг) и AXR (80, 100 и 150 кг);
- Тестомес с подкатной дежой:ATR (80 и 100 кг) и ATI (150 и 200 кг);
- Дежеопрокидыватель: ETE (80 и 100 кг), EXB (80, 100, 150 и 200 кг) и EXU;
- Счетчик воды, инвертор для контроля энергии, пошаговое программирование рецептов, влагозащита IPX5, USPHS - вот некоторые из опций, которые вы можете найти в тестомесах Ferneto.
